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Tuesday, May 17, 2011

Cazuela de Vaca

  Con carne de res, calabazas, papas, maíz, y otros vegetales, puedes hacer el plato de Cazuela de Vaca. "Cazuela" significa “pot” o “caserole.” "Vaca" significa "beef." Por la tradición Chilena, la sopa debe ser tomada primero, y luego la carne y las verduras son comidas individualmente. ¡Parece un "three course meal!"
  Los pedazos de carne y de los vegetales deben ser del tamaño de una porción. Así es más fácil de comer. Mismo sin ser parte del nombre de este alimiento, la calabaza es una parte muy característica del plato. Los vegetales pueden ser a la selección de la cocinera para darle un sabor único. Se puede encontrar la receta en el sitio abajo.




(http://en.petitchef.com/recipes/cazuela-de-vaca-fid-1125243)
-Gisela
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41 comments:

  1. cchsapspanish9May 17, 2011 at 8:10 PM

    Mmm que delicioso! Me gusta carne, pero mi amiga no le gusta.
    - Sarita

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  2. APSpanishGroup5May 17, 2011 at 8:13 PM

    Suena deliciosa excepto que a mi no me gusta comer la calabaza.
    -Andrea

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  3. cchsapspanish7May 17, 2011 at 9:05 PM

    Me gusta cazuela de vaca pero sin la calabaza. Me encanta mezclar otros vegetales por ejemplo papas y maíz.
    -Rosa

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  4. APSpanishGroup5May 18, 2011 at 2:57 AM

    Tiene muchos ingredientes este plato tanto que el nombre casi ni hace nada de valor. Nunca he escuchado que una vaca (cow) seria asociada con el (beef) pues para mi la vaca es un animal y no la carne de la vaca.


    MARIANA VELASQUEZ PERIOD 2

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  5. Colombia : Group 8May 18, 2011 at 4:53 AM

    Me encantaria probar este plato porque me encanta el res, pero no creo que me gusta la calabaza.
    Shantal Zimichi

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  6. cchsapspanish6May 18, 2011 at 4:55 AM

    la Cazuela de Vaca se ve muy rico. la única cosa que no me gusta es que tiene calabaza.
    ~Raquel

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  7. cchsapspanish9May 18, 2011 at 5:08 AM

    Creo que me gustaría mucho este plato, ya que tiene las patatas, el maíz y otros vegetales, y me encantan las verduras. También es interesante la forma en que no incluyen todos los ingredientes en el nombre del plato.
    -Isabel

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  8. cchsapspanish7May 18, 2011 at 5:11 AM

    Yo he probado una sopa como este, tuve carne, papas, y vegetales. Era rico! Yo voy a probar este sopa cuando visitaría Chile.
    -Felipe

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  9. cchspanish10May 18, 2011 at 5:15 AM

    Creo que gustaria el plato porque me gusta vaca y las verduras.
    Clara

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  10. cchsapspanish7May 18, 2011 at 5:22 AM

    Pienso que ese comida tipica de Chile es muy asco. No me gusta cazuela o vaca, pero me gusta las verduras.
    -Esperanza

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  11. cchsapspanish9May 18, 2011 at 5:24 AM

    Este plato parece muy delicioso. Me gusta que incluye todas las verduras y la carne.

    Concha

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  12. cchsapspanish9May 18, 2011 at 5:25 AM

    Aunque la comida en Chile es muy diferente, es interesante que también tienen tres comidas curso como en América.
    -Juanita

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  13. cchsapspanish7May 18, 2011 at 5:31 AM

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  14. cchspanish10May 18, 2011 at 5:35 AM

    No me gusta este plato porque no me gusta comer calabazas
    -Marcos

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  15. cchsapspanish7May 18, 2011 at 5:36 AM

    Me parece que esta comida es muy deliciosa y rica y me gustaría probarla. Me parecen que la carne y las verduras son deliciosos.
    Catalina

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  16. cchsapspanish3May 18, 2011 at 6:31 AM

    !Que rico me parece este plato! Me encantan las papas y el maiz, asi que estoy segura que me gustaria este plato. (Marisol)

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  17. cchsapspanish3May 18, 2011 at 6:33 AM

    Los pedazos de carne y de los vegetales se ven ricos. Las calabazas que usan en este plato son deliciosas.
    ~Alejandra

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  18. APSpanishGroup5May 18, 2011 at 6:33 AM

    No he comido la Cazuela de Vaca. Quiero probarla porque tiene carne de res y papas.

    -Sierra

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  19. cchsapspanish4May 18, 2011 at 6:35 AM

    Me encanta carne y vegetales varios. Por eso quisiera probar...no supe que la calabaza es una parte muy característica del plato.

    -Lupe

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  20. cchsapspanish4May 18, 2011 at 6:49 AM

    Cazuela de Vaca suena muy saludable porque contiene arroz y una variedad de verduras.
    ~manolo romm

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  21. cchsapspanish4May 18, 2011 at 6:52 AM

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  22. cchsapspanish4May 18, 2011 at 6:54 AM

    La cazuela es muy similar con la "pot roast" que ha hecho mi mama. Es deliciosa en America y me pregunto si la cazuela esta tan bien como aca.

    -Simon

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  23. cchsapspanish3May 18, 2011 at 6:57 AM

    No me gusta la carne o las verduras...Mi mama dice que soy una "picky eater." Me gusta la tradición Chilena de "three course meals."--Teresa Kamath

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  24. cchsapspanish1May 18, 2011 at 7:01 AM

    me encanta cazuela de vaca. me encanta la carne y las patatas, pero no soy un fan de la calabaza.Puedo ver por qué tendría que se trata de una comida de tres platos, ya que es tan grande. -martin

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  25. CCHS AP Spanish 2May 18, 2011 at 7:26 AM

    Esto se ve tan saludable. Creo que es genial que es como una "3 course meal". Y me encanta calabazas!

    Marina

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  26. cchsapspanish1May 18, 2011 at 1:18 PM

    No me gusta la calabaza pero esta carne si me gusta. Es muy deliciosa.

    ~brunella

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  27. cchspanish10May 18, 2011 at 3:45 PM

    Que rico es ese plato, yo lo hise una vez con mi papá. La única diferencia fue que le pusimos cebolla.
    ~Victoria

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  28. cchsapspanish1May 18, 2011 at 3:48 PM

    me encantan todos los ingredientes desde la carne hasta las verduras
    jose talma

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  29. CCHS AP Spanish 2May 18, 2011 at 3:56 PM

    Yo no creo que me gustaría este plato. Me gustan las verduras, pero no me gusta sabor de la calabaza.
    -Sofía C

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  30. CCHS AP Spanish 2May 18, 2011 at 4:28 PM

    Este plato me parece muy delicioso según a los ingredientes. Me gustan mucho las verduras y por eso quiera probarlo.
    -Paquita.

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  31. cchsapspanish9May 18, 2011 at 4:35 PM

    el cazuela de vaca suena delicioso. me encanta los vegetales y los trozos de carnes.

    -catalina lopez

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  32. cchsapspanish6May 18, 2011 at 6:10 PM

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  33. cchsapspanish6May 18, 2011 at 7:08 PM

    No me gusta los ingredientes de esta sopa, especialmente la calabaza
    sofia p.1

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  34. cchsapspanish6May 19, 2011 at 5:13 AM

    Me encanta la carne, pero no me gustan las verduras. Es una cazuela, pero no puedo comer las verduras.

    - Rico Garcia

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  35. cchsapspanish4May 19, 2011 at 7:01 AM

    Suena delicioso a mi encantan esta clases de comidas como la cazuela de vaca. Me encanta cuando la carne esta en la sopa.
    -STEFANI SALINAS

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  36. cchsapspanish1May 19, 2011 at 2:14 PM

    Me gustaria comerlo, enverdad no me gusta mucha la vaca pero podria ver si este plato me gusta

    - francesca

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  37. APSpanishGroup5May 19, 2011 at 8:19 PM

    Me gusta el hecho de que este plato que se llena, como si se tratara de una comida de tres platos
    -paola

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  38. cchsapspanish6May 21, 2011 at 4:31 PM

    me gusta este plato! tambien es muy saludable..
    es muy rico y tambien tiene carne de res, calabazas, papas, maíz, y otros vegetales

    Juan

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  39. CCHS AP Spanish 2May 25, 2011 at 5:34 PM

    creo que no me gustaria este plato porque lo tiene demasiados vegetables. Pero me gusta solo la carne.

    -German

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  40. APSpanishGroup5May 27, 2011 at 12:13 AM

    Nunca he comido este plato pero se ve tan rica con las papas.


    -valeria

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  41. Colombia : Group 8June 6, 2011 at 5:35 PM

    uy se ve deliciosa esa comida. la carne especialmente.

    maria

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